Floriant, Cabernet & Syrah Bio, IGP Sicilia, Feudi di Castellazzo

De naam Floriant is die van de Siciliaanse held die een Byzantijnse prinses kidnapte om later met haar te trouwen en daarmee voor vrede zorgde tussen de twee beschavingen.

Prijs vanaf €14,25

Bekijk wijnfiche

Kleur Rood
Druif60% cabernet-sauvignon & 40% syrah
DegustatieWanneer een bordelese druivensoort vermengd wordt met een druivensoort van de Middellandse Zee, krijgen we een krachtige, complexe wijn met aroma's van rijp zwart fruit.
Houdbaarheid3-8 jaar
Ideale serveertemperatuur16-18 °C
Suggesties gerechtenPerfect bij kruidige gerechten, rood vlees en geroosterde kwartel.
  • Spaghetti pesto
  • Nems
  • Zwezerik
  • Ragout van lam en aubergines
  • Konijn met mosterd
  • ...

Over het domein:

Retablo Feudi di Castellazzo, Sicilia

In de buurt van Trapani, aan de westkust van Sicilië, ligt de wijngaard Feudi di Castellazzo, Retablo. Een team op hoog niveau, gedirigeerd door Salvino Croporotta rechtstreekse familie van de Baronnen Spano, poduceert er volgens de regels van de biologische landbouw. Met de namen van de wijnen wordt hulde gebracht aan de geschiedenis van het eiland, vernoemd naar de mythische personages van de Siciliaanse cultuur. Sarenas : figuur uit de oude mythologie, half vrouw, half vis, beschreven in de Odyssee van Ulysse (Homeros). Sollazzo : de naam gegeven aan de prachtige tuinen, plaats voor meditatie en romantiek, de trots van de rijke en machtige Byzantijnse adel. Floriant : Siciliaanse held die een Byzantijnse prinses kidnapte om later met haar te trouwen en daarmee voor vrede zorgde tussen de twee beschavingen.

Accessoires

U kan geen accessoires bestellen zonder wijn.