Enate Crianza, Tempranillo & Cabernet-sauvignon, Somontano

Een blend van tempranillo met cabernet sauvignon om hem wat meer structuur te geven. Dit is de wijn met het meest uitgesproken Iberische karakter uit ons gamma.

Prijs vanaf €12,75

Bekijk wijnfiche

Kleur Rood
Druif70% tempranillo & 30% cabernet-sauvignon
DegustatieHij heeft een diepe kersenrode kleur met intense, complexe aroma's en een gevarieerde kruidigheid, ondersteund door rijp rood fruit. Hij bezit zowel kracht als elegantie.
Houdbaarheid3-6 jaar
Ideale serveertemperatuur16-18 °C
Suggesties gerechtenPerfect bij gerookte vleesgerechten en diverse sauzen.
  • Spaanse charcuterie
  • Gebraden everzwijn met porto en rode bessen
  • Vlaams stoofvlees
  • Ragout van lam en aubergines
  • Kip op Marokkaanse wijze
  • Frans stoofpotje
  • Eendenborst met een roomsaus van groene paprika
  • ...

Over het domein:

Enate, Viños Privilegiados del Somontano

ENATE heeft een spectaculaire en prachtige oorsprong. De geschiedenis en de cultuur waarvan dit huis deel uitmaakt is universeel en overstijgt de diepste verlangens van de mens, vol respect voor de natuur om de prachtige producten te krijgen die deze te bieden heeft. ENATE streeft ernaar de beste wijnen met de beste vruchten te produceren, met inachtneming van vaardigheden die sinds generaties werden overgeleverd en door gebruik te maken van de meest geavanceerde technologieën. De wijngaarden van ENATE liggen in Somontano, beschermt door de Pyreneeën. Een samengaan van verschillende invloeden, de blauwe en heldere mediterrane lucht die combineert met vochtige lucht van de Atlantische Oceaan. Wanneer deze twee krachten botsen, verspreidt de bergketen de wolken en verzacht de temperaturen. Dit resulteert in klimatologische omstandigheden die de druiven toelaten langzaam te rijpen. Dit geeft de wijnen van ENATE een hogere zuurgraad en hun geapprecieerde fijne en delicate nuances. ENATE -EnArte- kunst en wijn, harmonieus samen in dezelfde fles, in een gemeenschappelijk object van verlangen. Elk etiket van ENATE is een werk van hedendaagse kunst. De wijnen zullen u eveneens charmeren.

Accessoires

U kan geen accessoires bestellen zonder wijn.