Aantal | Prijs | Totaal |
---|
Merlot, de toonaangevende druivensoort wereldwijd, bereikt gemakkelijk volledige rijpheid in de regio Pays d'Oc. Zeker tussen Narbonne en Carcassonne.Een achttal wijnboeren, verspreid over verschillende terroirs met wijngaarden gelegen op verschillende hoogtes, zijn met liefde en passie aan de slag gegaan met een selectie van hun mooiste druiven.
Kleur | Rood |
---|---|
Oorsprong | Deze Merlot groeit op klei-kalkachtige terroirs. Deze bodems, rijk aan klei en kalksteen, bieden een uitstekende drainage en houden voedingsstoffen goed vast, wat een optimale rijping van de druiven bevordert. |
Druif | 100% Merlot |
Vinificatie | Processen zoals thermovinificatie en "flash-détente" worden gebruikt om de extractie van fenolische en aromatische bestanddelen van merlot te verbeteren. Bij thermovinificatie wordt de oogst voor de gisting verwarmd om kleur en aroma's te extraheren en de tannines minder scherp te maken. Bij flash-détente wordt de oogst snel onder vacuüm verhit, gevolgd door een plotse afkoeling, om verbindingen uit de druif te halen en een maceratie van 12 uur tot 8 dagen toe te laten om een geconcentreerde kleur te verkrijgen. |
Degustatie | Een passage op vat voegt een fijne, geroosterde neus toe, mooi klassiek boeket van donker fruit en kruiden, fris en diep in de afdronk. |
Houdbaarheid | 2-3 jaar. |
Ideale serveertemperatuur | 16-18 °C |
Suggesties gerechten | Combineert perfect met vleesbereidingen, gaat heerlijk samen met gestoofde gerechten.
|
Jaar | Awards voor deze wijn |
---|---|
2020 | Médaille d'Or Concours Mondial Bruxelles |
Dit is een gulle, zuidelijke Chardonnay, waarvan een deel op fusten heeft gerijpt. De percelen die geschikt zijn voor de productie van deze evenwichtige, frisse wijn liggen op de noordhellingen van de Coteaux d'Ensérune.
De wijngaarden staan aangeplant op zonnige, zuidhellingen bij Maraussan aan de rand van Béziers. Het terroir van witte grond is ideaal voor de teelt van syrah.
Enkel in België | Zie FAQ
Waarde van uw bestelling | Prijs |
---|---|
€ 0 - € 99,99 | € 9,99 |
€ 100,00 - € 199,99 | € 4,99 |
€ 200,00+ | € 0 |
De wijn die je hebt geselecteerd, ligt in je mandje in de rechterbovenhoek. Je hoeft alleen het aantal dozen op te geven en het oogstjaar te controleren. Zodra je de besteltunnel met het afleveradres hebt ingevuld, kun je overgaan tot betaling.
Wij bieden verschillende betalingsmogelijkheden aan met credit- of bankkaart. Een betaalde bestelling wordt onmiddellijk opgenomen en verwerkt.
U kunt natuurlijk een leveringsadres kiezen dat verschillend is van het facturatieadres. Vult u uw btw-nummer in dan krijgt u automatisch een factuur toegestuurd.
De orderbevestiging met hierop de prijs van uw bestelling wordt via mail verstuurd samen met de algemene verkoopsvoorwaarden. Indien u uw btw-nummer ingevuld heb, ontvangt u uw factuur via mail. De prijs van uw bestelling wordt niet vermeld bij levering.
Postnl zorgt voor de levering. Indien u vóór 12 uur bestelt, worden de goederen twee dagen nadien geleverd. Indien u in de namiddag bestelt, komen ze pas de derde werkdag aan.
Indien u afwezig bent, kunt u de goederen afhalen in een afhaalpunt. U kunt altijd via de track & trace code nagaan wat de stand van uw levering is.
e-wines
Industrielaan 16-20
1740 Ternat (Belgium)
Tel: +32 2 583 57 51
BTW/TVA: BE-0405.299.454
Bio certificatie BE - Bio - 02
Bestellingen en leveringen enkel in België.
Alcoholmisbruik schaadt de gezondheid.