Chardonnay "Reserve" Bio, Domaine Bousquet

Puur natuur, het komt uit de Gualtallary vallei in de buurt van Chili op dor land op een hoogte van 1200 meter in het midden van een geïsoleerd en pittoresk landschap. De druiven worden met de hand geplukt en zijn biologisch gecertificeerd.

Nu aan €11,97 (14,08 -15,00%)

Bekijk wijnfiche

Kleur Wit
Druif100% chardonnay
DegustatieZes maanden rijping in Franse eiken vaten geven deze Chardonnay concentratie en lengte, met zijn subtiele hints van hout en gebalanceerd door een frisse, aangename frisheid.
Houdbaarheidminimum 1 jaar, maximum 5 jaar
Ideale serveertemperatuur10-12 °C
Suggesties gerechtenIn saus bereide visgerechten gaan zeer goed bij dit type van wijn.
  • Gevulde avocado met garnalen
  • Eendenmousse
  • Warme kreeft, met saus
  • ...
Jaar Awards voor deze wijn
2023 91 pts Vinous

Over het domein:

Domaine Bousquet, Argentine (Bio)

Toen Fransman Jean Bousquet in 1997 op zoek was naar nieuwe horizonten en wijngaarden om kwaliteitswijnen te maken, besloot hij zich te vestigen in de gemeente Tupungato nabij Mendoza (Argentinië). Hij stichtte er Domaine Bousquet en wist zijn visie over organische wijnbouw te realiseren dankzij zijn typerende gedrevenheid en rijke ervaring, die drie generaties terug gaat. Sublieme wijngaarden aan de voet van de Andes op zowat 1200 meter hoogte zijn het resultaat. Opvolging is verzekerd door Jean’s kinderen, Anne, haar compagnon Labid Ameri en Guillaume Bousquet. Zij namen de fakkel over met dezelfde hoge eisen inzake consistentie en kwaliteit.

Accessoires

U kan geen accessoires bestellen zonder wijn.