Chambolle-Musigny 1er Cru, Aux Echanges, Remoissenet Père & Fils

Het perceel "Les Échanges" ligt ten zuiden van het dorp op een steenworp van Clos de Vougeot. Maison Remoissenet gebruikt slechts 5 vaten die gedurende 18 maanden gerijpt worden. Het is een delicate, fijne en sensuele wijn.

Prijs vanaf €128,25

Bekijk wijnfiche

Kleur Rood
Druifpinot noir
DegustatieEen uitstekende wijn! Aroma's van rood fruit (framboos, aardbei, kers), zwart fruit (braam) en houttonen (eik, vanille, karamel). De smaken van de wijn worden perfect in balans gehouden door de tannines en de afdronk is lang en zijdezacht.
Houdbaarheid5-8 jaar
Ideale serveertemperatuur16-18 °C
Suggesties gerechtenSmaakt heerlijk bij vederwild en geroosterd vlees .

Over het domein:

Remoissenet Père & Fils

Het huis Remoissenet Père & Fils, gevestigd in het historische centrum van Beaune, is van oudsher een aanhanger van verantwoorde wijnbouw en beperkte opbrengsten. Roland Remoissenet besluit in 2004 om zijn levenswerk over te dragen aan de voormalig directeur van het huis Jadot, Bernard Repolt. Bijzonder gehecht aan het «terroir», evenals zijn œnoloog, Claudie Jobart, dochter van Laurence Jobart, die 30 jaar de œnoloog was bij Drouhin. Het huis Remoissenet beheert 40 ha wijngaarden in de Côte de Beaune, Côte de Nuits en de Côte chalonnaise en bezit 13 ha wijngaarden waaronder gereputeerde percelen in de Beaune Premier Cru. De wijnen geproduceerd door het tandem Bernard - Claudie getuigen van grote precisie, vertegenwoordigen het terroir en worden met uiterste zorg voor kwaliteit gebotteld door het huis. Bernard Repolt houdt ervan om het weer als zijn bijzondere partner te beschouwen ...

Accessoires

U kan geen accessoires bestellen zonder wijn.