Caspagnolo, Chianti dei Colli Senesi DOCG, Villa Poggio Salvi

Deze chianti, gemaakt van de traditionele Toscaanse druivensoort sangiovese, aangevuld met 10% merlot, is afkomstig van een wijngaard in Montereggione op 10 km afstand van het mooie Sienna.

Prijs vanaf €10,55

Bekijk wijnfiche

Kleur Rood
Druif90% sangiovese & 10% merlot
DegustatieHet is een evenwichtige wijn die rond aanzet en tegelijk fris, fruitig aanvoelt en een floraal toetsje heeft (viooltjes).
Houdbaarheid2-5 jaar
Ideale serveertemperatuur14-16 °C
Suggesties gerechtenLekker bij lasagne.
  • Spaghetti bolognaise
  • Spaghetti carbonara
  • Kalfssaltimboca
  • Pizza "margarita"
  • ...

Over het domein:

Villa Poggio Salvi, Toscana

De naam Villa Poggio Salvi vindt zijn oorsprong in de "vruchtbare helling" gaande van de top van Montalcino en die zich uitstrekt naar de Tyreense zee. De mensen uit de regio van Maremma werden altijd aangetrokken door deze mooie ligging, waar een pure lucht heerst (eikenbossen en mediterraanse vegetatie). Sinds de XVIe eeuw vindt men hiervan sporen terug in de archieven van Montalcino. Villa Poggio Salvi bezit vandaag 23 ha wijngaard met sangiovese grosso als beplanting. Nabij Montalcino bezit Villa Poggio Salvi 20 ha binnen de appelatie chianti colli senesi en nog eens 3 ha te Scansano met de appelatie morellino.

Accessoires

U kan geen accessoires bestellen zonder wijn.