Barbera d'Asti Superiore DOCG, Cantine Volpi

Deze succesvolle en elegante wijn is gemaakt van de Barbera druif die in de regio Piemonte in de dorpen Vinchio en Vagio (Asti) groeit. Het 'Superiore' label betekent dat de productie per hectare beperkt is en dat de wijn minimaal 18 maanden rijpt voordat hij op de markt komt. Deze wijn rijpte 12 maanden in eiken vaten.

Prijs vanaf €12,35

Bekijk wijnfiche

Kleur Rood
Druif100% barbera
DegustatieAroma's van rood fruit, steenvruchten en een vleugje hout, dankzij zijn rijping op eikenhouten vaten gedurende een periode van 8 maanden. Hij bezit fijne tannines en een evenwichtige afdronk.
Houdbaarheid2-3 jaar
Ideale serveertemperatuur16-18 °C
Suggesties gerechtenIdeale begeleider van osso buco .
  • Penne met kaas
  • ...

Over het domein:

Cantine Volpi, Piemonte

Volpi is een familiebedrijf van 28 ha dat werd opgericht in 1914. Het is gelegen in Tortona tussen Milaan en de Middellandse Zee in het wijnbouwgebied van Colli Tortonesi, Gavi en Oltrepo Pavese. Men maakt gebruik van de meest geavanceerde technieken en materialen, zowel voor het vinificatieproces, voor het verouderen van de wijnen als voor de botteling. De barbera druif gedijt goed op verschillende bodemsoorten van de regio. Dit is een wijn die dankzij zijn elegantie en mooie balans een groot succes kent over heel de wereld.

Accessoires

U kan geen accessoires bestellen zonder wijn.