Nombre | Prix | Total |
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"La Source" est le parfait ambassadeur de cette appellation et exprime tout le savoir-faire de Ferraton Père & Fils.
Couleur | Rouge |
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Cépage | 100% syrah |
Dégustation | Nez de petits fruits noirs (cassis, mûre), violette, évolution sur la réglisse. En bouche l'attaque souple, avec une dominante de fruits rouges. La trame du vin est minérale. Finale longue et épicée. |
Potentiel de garde | 5-6 ans |
Température de service idéale | 16-18 °C |
Suggestions accompagnements | Idéal avec les viandes rouges comme une côte de bœuf au gros sel et les petits gibiers.
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Le grand vin de Ferraton Père & Fils qui fait l'unanimité auprès de la presse spécialisée. Issu du Méal, un terroir historique de la colline de l'Hermitage, sur des terrasses de galets roulés. On y produit des grands vins gastronomiques, puissants, subtils et fruités.
Il s'agit d'un assemblage de divers cuvées tout en gardant e style de la maison Ferraton. Le grenache majoritaire offre des arômes de fruits mûrs, la syrah ajoute des notes épicées et une touche de fraicheur et le mourvèdre contribue à la structure et à la complexité du vin.
Condrieu est la commune où se situe le terroir de prédilection du cépage viognier. Les vignes sont établies sur des coteaux pentus aménagés en petites terrasses très étroites soutenues par des murets, du coup, tos les travaux se font à la main.
Ce vin, issu de syrah et élevé 18 mois en barrique produit l'un des plus prestigieux vins du Rhône. Le terrain est tellement pentu que les vignes sont mises en paliers, bordés de murets pour retenir le terrain.
À propos de son domaine:
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