Portal da Calçada, Douro DOC

Portal da Calçada est le vin maison de l’hôtel-restaurant Relais & Châteaux, étoilé Michelin du même nom. Le vignoble est attenant.

Prix à partir de €10,15

Voir la fiche du vin

Couleur Rouge
Cépagetouriga franca, tinta roriz, tinto cão, tinta barroca, tinta amarela - basta
DégustationRouge rubis arômes de fruits rouges et noir et de belles notes florales. Harmonieux et fruité en bouche avec une finale rappelant le réglisse et la vanille. Il prendra des arômes de cèdre avec l’âge.
Potentiel de garde3-7 ans
Température de service idéale16-18 °C
Suggestions accompagnementsAppréciez-le avec un magret, une épaule d’agneau, une côte de bœuf, ou l’incontournable estofado en sauce.
  • Poulet « basquaise »
  • Omelette de pommes de terre (tortilla)
  • Dés de porc à l'Alentejano (aux coquillages)
  • ...

À propos de son domaine:

Calçada, Vinho Verde & Douro

Ce domaine familial centenaire est un pionnier du vinho verde. Par une constante recherche de qualité, la famille Mota a pu ajouter au domaine viticole déjà très réputé, un établissement « Relais et Châteaux » doté d'un restaurant étoilé. Qu'il fait bon vivre dans cette région verte, fraîche et ensoleillée ! Vous ne retiendrez de la composition des cépages alvarinho, loureiro, arinto et trajadura que la saveur unique d'un produit authentique, agréable et léger.

Accessoires

Vous ne pouvez pas commander des accessoires sans vin.