Côtes du Rhône Blanc "Artésis" Bio, Ogier

Notre Côtes-du-Rhône Artésis est élevé dans nos caves à Châteauneuf-du-Pape où nos puits artésiens apportent l'humidité naturelle nécessaire à un parfait en fûts.

Prix à partir de €12,60

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Couleur Blanc
OrigineDes terroirs à dominante de galets pour un apport de puissance, de l'argilocalcaire et des sables pour la finesse. Et toujours le Mistral comme première défense contre les maladies. Un climat et des sols propices pour des vins généreux et fruités. Le terroir est composé de terrasses de galets, coteaux argilo-calcaires, sable, graviers et terrasses de Lœss.
Cépage40% Grenache blanc, 30% Roussanne, 15% Viognier, 15% Bourboulenc
Vinificationl'Oenologue Edouard Guérin nous explique : «Je pressure immédiatement les vendanges, à basse température, suivi par une fermentation lente pour davantage de complexité. Pas de fermentation malolactique pour garder de la fraîcheur.»
DégustationLes fruits exotiques et les agrumes se mêlent à l'abricot et à la pêche blanche avec des notes d'épices et de vanille. Des vins directs et séducteurs. Une gourmandise fruitée.
Potentiel de gardea boire jeune
Température de service idéale10-12 °C
Suggestions accompagnementsFruits de mer nobles, poissons fins, volailles, charcuteries, fromages...
  • Mousse de canard
  • Rougets (filets, thym, tapenade)
  • ...

À propos de son domaine:

Ogier, Châteauneuf-du-Pape (depuis 1859)

Ogier est une maison de grande notoriété située dans la vallée du Rhône. Elle est installée à Châteauneuf-du-Pape depuis 1859. Cette maison propose une belle gamme d’appellations allant du « simple » Côtes du Rhône au plus prestigieux des vins de la Vallée du Rhône méridionale, le Châteauneuf-du-Pape, mais chacune de ces cuvées est marquée par un style et une typicité irréprochable. L’expérience et l’approfondissement de la connaissance des cépages, des sols et des terroirs, dictent le style de vinifications et d’élevages approprié à chaque vin. Cette métamorphose s’opère dans ses chais centenaires où se mêlent les barriques, foudres, demi-muids, cuves tronconiques, cuves béton… dont la visite est surprenante dans le village de Châteauneuf-du-Pape.

Accessoires

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